La Almazara Castillo de Tabernas, inició la comercialización de aceite de oliva virgen extra en 1999, posicionándose a nivel internacional desde sus inicios. La empresa aporta nuevos métodos de producción que dan como resultado un aceite de gran calidad, sin olvidar la sostenibilidad para el medio ambiente, ni su compromiso social.
Prueba de ello es la disponibilidad mostrada para la realización de una visita guiada por sus instalaciones con los jóvenes del Proyecto Activación, orientación y acompañamiento sociolaboral para Jóvenes de Garantía Juvenil.
En dicha visita, la empresa ha enseñado sus campos de olivos situados en el desierto de Tabernas, la almazara, los mecanismos de producción, así como el repertorio competencial necesario en el personal de la empresa para desempeñar sus funciones de manera satisfactoria. Esta acción ha despertado en estos jóvenes, focos de interés y curiosidad por el sector del aceite de oliva.