El pasado lunes 30 de agosto de 2021, se llevó a cabo una alianza con el Restaurante La Catedral, situado en Las Lagunas (Mijas), en el que su Gerente, Salvio Cantón y todo su equipo realizaron un taller teórico-práctico de “Atención al cliente en hostelería y manejo de bandeja”.
A lo largo de este taller, las personas participantes han aprendido claves para ofrecer un servicio de calidad, claves de comunicación con los clientes, cualidades necesarias como profesional de hostelería, protocolo básico, elaboración de cafés y practicas en el manejo de bandeja.
Ha sido un taller muy corto, pero que ha resultado de muchísima utilidad para mejorar la empleabilidad de las personas participantes asistentes.
Desde la Institución, queremos agradecer a Salvio Cantón y a todo el equipo del Restaurante La Catedral, su dedicación con el Plan de Empleo de Cruz Roja Española.
